Spotkanie Rolników regeneratywnych || Petter i jego sery || Grzybów Styczeń 2022

Wybrałem się na spotkanie rolników regeneratywnych by poszerzyć swoją wiedze i poznać - jak się okazało wspaniałych ludzi. Spotkanie odbyło się w Grzybowie nie daleko Warszawy i trwało 2 dni. Wyniosłem z niego nie tylko masę wiedzy ale i jajka od rolników dbających nie tylko o swoje zdrowie ale i o zdrowie swoich zwierząt. [...]

2022-02-01T19:02:37+00:001 lutego, 2022|Wywiady, Żywność|0 komentarzy

Jak magazynować żywność na trudne czasy

Czy we współczesnych czasach dobrobytu i wysokiego uprzemysłowienia, nie możemy pozwolić sobie na zlekceważenie tak podstawowego tematu jakim jest nieoczekiwany brak żywności? Naturalna dla nas jest obecność żywności w pobliskich sklepach, ale gdyby któregoś dnia miało jej tam zabraknąć? Co wtedy byśmy zrobili? Zwróćmy uwagę na zachowanie ludzi przed świętami. Sama świadomość że [...]

2019-02-07T12:31:19+00:007 lutego, 2019|Poradnik, Rozważania, Żywność|0 komentarzy

Wyciskarka Do Owoców ZELMER 986.9000 TEST

Przyglądając się różnym wyciskarką do owoców które kosztują w markecie od 300 zł do nawet 1500 zł w renomowanych sklepach, natrafiłem na przystawkę do maszynki do mięsa firmy zelmer. Skuszony nie wygórowaną ceną 75 zł postanowiłem ją przetestować. Jak wypadły wyniki tego testu przekonacie się w dzisiejszym filmie.

2017-12-17T12:03:04+00:009 września, 2017|Zdrowie, Żywność|0 komentarzy

Rolnictwo Miejskie Zbiory

Zwieńczenie kilkumiesięcznych wysiłków, które zaowocowały  sowitym zbiorem co prawda rozłożonym w czasie jednakże nie mniej cieszącym oko i podniebienie. Eksperyment miał udowodnić że w warunkach miejskich, pomiędzy blokami czy domkami jednorodzinnymi można uprawiać warzywa, które z powodzeniem zjemy. Poza codziennym podlewaniem, porywistym wiatrem w początkowej fazie rozwoju roślin nie napotkałem na większe trudności. Bałem [...]

2017-12-17T12:02:10+00:0029 lipca, 2017|Produkcja żywności, Żywność|0 komentarzy
Przejdź do góry